Пряные травы

Отличный ароматизатор чая и напитков. Пряная приправа для кулинарии.

Яркое долгоцветущее растение, медонос с побегами, источающими чудесный аромат и необычными розово-фиолетовыми цветками, привлекает в сад пчел и бабочек. Монарда широко используется как добавка к чаю – всего пара листочков придаст чашке чая изысканный привкус, приправа к мясным блюдам и салатам для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.

Лекарственное многолетнее кустистое растение. Препараты мяты в виде мятных капель, настойки, мятной воды, чистого эфирного масла, и его производных применяют при заболеваниях дыхательных путей, желудка, печени, невралгии, спастических мигренях, нарушениях сердечной деятельности, высоком кровяном давлении.

Лекарственное многолетнее кустистое растение. В лекарственных целях используют листья и эфирное масло.

Рекомендован для использования зелени (листья, молодые побеги) в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии, в консервировании и как лекарственное сырье..

Лекарственное многолетнее кустистое растение. В лекарственных целях используют листья и эфирное масло.

Набор семян пряных трав для приготовления ароматного чая – отличное приобретение для Вашего сада! В состав набора входят семена мяты садовой Ментол и мелиссы Лимонный аромат.

Скороспелый сорт. Рекомендуется в качестве свежей зелени в салаты и пряно-вкусовой добавки к мясу.

Двулетнее травянистое корнеплодное растение. В пищу употребляют розеточные листья и корнеплоды первого года, добавляя их в салаты, гарниры и супы. При регулярном употреблении свежих салатов из листьев, и различных блюд из корнеплода козлобородника в течение дачного сезона улучшается самочувствие, стабилизируется пищеварение, активизируется обмен веществ, укрепляется иммунитет и здоровье.

В народной медицине применяют как противовоспалительное, болеутоляющее средство, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ.

Используются свежими в салатах, в соленьях, для приготовления супов и овощных гарниров.

Скороспелый сорт. Зелень имеет богатый поливитаминный комплекс и целебные свойства. Вкус приятный, слегка жгучий, с кислинкой.

Портулак - ценное однолетнее поливитаминное и лекарственное растение, хорошо растет на балконах и подоконниках. Из молодых побегов и листьев готовят свежие поливитаминные салаты, их квасят и маринуют, тушат или варят, используют для супов и соусов, как приправу к мясным блюдам.

Помогает бороться с бессонницей. Эффективный антидепрессант.

Расторопша прекрасно смотрится в цветнике, особенно рядом с камнями и водой. Эффектно выглядит одиночное или небольшая группа из этих растений на фоне зеленого газона.

Вечнозеленый кустарник. В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, горячие овощные и мясные блюда, завариваю в чай.

Вечнозеленый, густооблиственный кустарник. Розмарин обладает сладковатым, слегка камфорным ароматом, напоминающим запах сосны, и пряным горьковато-острым вкусом. В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, он хорошо сочетается с блюдами из фасоли, гороха, баклажанов, белокочанной, краснокочанной и цветной капусты.

Изысканная пряность для мясных, рыбных, овощных блюд и ароматизации чая.

Многолетняя, лекарственная культура. Природный заменитель сахара.

Многолетний полукустарник. ароматное целебное, медоносное растение.

Отличный ароматизатор чая и напитков. Пряная приправа для кулинарии.

Среднеспелый сорт. Листья, молодые побеги используют в салатах, семена – для ароматизации домашней выпечки, засолке огурцов, квашении капусты.

Ароматная салатная зелень. Незаменимая приправа для квашения капусты и выпечки.

Среднеспелый сорт. Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде как пряно-вкусовая добавка к супам, мясным блюдам и овощам. В пищу используют также отварные "кочанчики", листья, побеги и корни, семена добавляют при консервировании овощей.

Раннеспелый сорт. Лакомство для детей и взрослых! Вареньем из земляничного физалиса легко удивить родственников и друзей.

Раннеспелый сорт. Отлично подходит для свежего потребления и приготовления варенья, цукатов, изюма.

Терпкий аромат и острый вкус. Классическая приправа для блюд из бобовых культур.

Многолетнее пряно-вкусовое и лекарственное растение высотой 60-120 см. Сорт рекомендован для использования зелени (листья, молодые побеги и соцветия) в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии и как лекарственное сырье.

"Доктор" на вашей грядке и душистая приправа. Отлична ядекоративность.